オペラ らーめん - Opéra Ramen - PARIS Opéra

Publié le par Oscar le canard

Opera Ramen
23, boulevard des Capucines
75002 PARIS
Tel: 01-49-24-09-23 
TLJ de 11h30 à 22h
Sur place ou à emporter (- cher)
Attention : n'accepterait pas la carte bleue.

Un (visiblement) bon restaurant de ramen au pied de l'Opéra, pas facile à voir et pour cause : la facade sur le boulevard fait juste la largeur de la porte.
Le décor et les décorations montrent le lieu de bon aloi.
Une fois dedans pas de mauvaise surprise, on est entre gens de bien : tout le monde parle franponais, le patron japonais, le serveur hindou, les cuisiniers chinois... Ils proposent une carte classique de ramen, yakisoba, donburi, gyoza. Ils ont en vitrine réfrigérée des sushi, des nigiri, des boissons japonaises.

Ce que j'ai goûté (shōyu ramen + gyōza) était bon.

Ce réduit présente plusieurs avantages : il est non fumeur, il y a pas mal de place finalement (surtout en sous-sol), il regorge de japonais(es) (attention : beaucoup d'expats parlant super bien français !) qui ont peur des restaurants français alentour, il y a la NHK en continu, les plats sont copieux et pas chers.
Ne vous mettez pas près de l'entrée : c'est petit, il fait froid et il y a du passage. Allez plutôt au fond.

C'est la veille du départ au Japon et je vais encore tester des restaus japonais ! Bientôt j'en aurai marre des nouilles et compagnie...

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