モモの木 - Momonoki - PARIS Opéra

Publié le par Oscar le canard

MOMONOKI
68, passage Choiseul
75002 Paris
Tél : 01 42 96 48 37
Attention : pas de carte bleue

Dans un passage pittoresque et au coeur des affaires, un endroit petit mais so nippon. Sur deux étages, la cuisine est à un 3e, un aménagement de BoboLand avec des tables lumineuses qui éblouissent quand on mange. 30 places au maximum, c'est un peu la loterie pour avoir une place ou non.
Le personnel est nippo-français.

Le concept ? une carte simple, orientée vers le katsudon, viande de porc pâné (donc mort, merci Jérôme mon frère pour cette blague vaseuse).
Et toutes ses déclinaisons : filet, escalope, porc de telle race, de telle autre... accompagné de soupe miso (très bonne), d'un bol de riz (réglo), de légumes saumurés (daikon OK et fougère bizarre) et de crudités (tomate, concombre, chou rapé et salade de pomme de terre bien). Tout est très bon, avec sur les tables trois théïères de sauces, "hot", "sweet" et "miso". C'est "miso" la meilleure.
Pas trop cher : 12 € le menu.

Marc San a préféré le donburi (de katsudon...) et il a trouvé que Sapporo devrait faire des efforts face à cette concurrence ! Seul pb : il n'y a pas de gyouza chez Momonoki.

Il y a aussi un système de livraison de bento (de cuisine variée) par... abonnement : 

  • vous achetez des tickets représentant des repas
  • le matin vous téléphonez pour commander la (les) livraisons
  • ils vous livrent le midi
  • vous payez le livreur en ticket, d'où zéro monnaie !

 A vous d'essayer et de chroniquer.

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